Descrizione
Soppressata tipica calabrese, salame di puro suino, insaccato e stagionato in budello naturale. Preparata con l'impasto della carne, tritata a medio taglio, ricavata dalla spalla di suini, con grasso ben scelto ottenuto dal lardo della parte anteriore del lobo, vicino al capocollo, e di sale e pepe nero.
Il macinato è insaccato in budella “gentile” di suino, forate e quindi legate a mano con spago naturale. La forma è assimilabile ad una figura cilindrica leggermente conica, della lunghezza media di cm 30-40.
Soppressata dolce rossa cularina 1kg ( composto da 2 o 3 confezioni)
supernico899 –
Tutto ok buonissima
Amministratore –
Grazie per aver acquistato da noi, saluti da saporidecisi.com
cinziadagostino –
Ottimo venditore ottimo imballaggio super prodotto consigliato
Amministratore –
Grazie per aver acquistato da noi e per la sua bellissima recensione, saluti da Saporidecisi.com
fpanda68 –
Ok…
Amministratore –
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